Humagne Rouge 75cl
  • Humagne Rouge 75cl

Humagne Rouge 2020

18,00 CHF
TTC

Humagne Rouge
de Fully
AOC Valais
2020
12.4% vol.

Quantité
Epuisé

Humagne Rouge

Cépage : Humagne Rouge

Ce cépage traditionnel en Valais est également appelé Cornalin d’Aoste en Vallée d’Aoste. Il semble avoir été rebaptisé pour profiter de la renommée de l’Humagne Blanche, avec qui il n’a pourtant aucun lien de parenté !

Dégustation : D’une belle couleur rouge soutenu, cette cuvée révèle un nez intense et sauvage où se mêlent des parfums de fruits noirs, d’épices et un léger côté poivron. La bouche est puissante avec une pointe de rusticité, sur le poivre noir. Les tanins sont présents et fondus.
La chasse à « poils » comme du cerf ou du sanglier se mariera très bien avec notre Humagne.

Température de service : 16-18 degrés

HR7520
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